Spécialiste de production et conservation fourragère et responsable de projets en agroécologie 80 – 100 %

Ce cours sous forme de visites d’exploitations et d’entreprises de commercialisation et de transformation fait suite au premier module du 10 juin « Mieux comprendre l’agriculture : Généralités sur l’agriculture, politique agricole et labels ». Il est possible d’y participer sans avoir suivi le premier module. Les participant-e-s auront l’occasion de découvrir une ferme bio spécialisée dans la culture des pommes de terre et autres grandes cultures ainsi qu’un centre collecteur de pommes de terre.
Délai d’inscription : 18 août 2024.

La progression de l’aulne vert sur les pâturages d’estivage va de pair avec l’abandon des alpages et la diminution du bétail estivé. La fermeture des pâturages n’est pas propice au maintien de paysages ouverts et à la biodiversité alpine. L’abroutissement de l’aulne vert par des chèvres donne des résultats intéressants. Plusieurs expériences sont menées sur des alpages dans les Alpes vaudoises. Quels sont les défis de la lutte contre l’aulne vert avec des petits ruminants ? Quels sont les résultats obtenus et les facteurs de réussite ? Participez à cette journée de partage et d’échange d’expériences pour en savoir plus.
Délai d’inscription : 20 août 2024. 

La Direction générale de l’agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires (DGAV) a initié en 2023 un projet de recherche portant sur la transparence des coûts et des marges dans les filières agricoles vaudoises. Ce projet est mené par un partenariat entre la startup Equal Profit, l’Université de Lausanne et AGRIDEA. Cet événement, organisé en partenariat avec Star'Terre, permettra de restituer les résultats de ce projet mais également de présenter d’autres initiatives en cours et d’entamer avec vous une discussion sur les défis et opportunités liés à la transparence des prix et des marges. Délai d’inscription : 28 août 2024.

Vous travaillez sur des projets de développement régional (PDR) ? Vous souhaitez rafraîchir vos connaissances ? Venez partager vos expériences, visiter des projets et recevoir les dernières informations de l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) sur l'instrument PDR. Nous visiterons le PDR Beverin dans la vallée du Rhin supérieur. Le focus sera mis notamment sur les défis et solutions pour la collaboration à long terme entre les acteurs et pour la pérennité des projets : à quel moment et de quelle manière construire les collaborations ? Qui impliquer dans le réseau ? Comment la communauté peut-elle perdurer après la fin du PDR et avec quel financement ?
Délai d’inscription : 27 août 2024.

La vente en ligne est un des canaux importants pour les produits régionaux et les circuits courts. Cette série de webinaires propose un tour d’horizon des différents aspects des plateformes de commercialisation et de distribution. Le module 3 est consacré à la logistique, car elle représente un défi particulier pour la commercialisation de produits locaux, souvent liée à des coûts élevés et à des efforts supplémentaires. Quels sont les défis de la logistique pour les produits régionaux ? Vaut-il la peine de développer sa propre solution ou existe-t-il des prestataires logistiques existants qui conviennent ? Ce webinaire vous donnera un aperçu sur des exemples concrets et des solutions possibles, et vous permettra d'échanger sur le sujet.
Délai d’inscription : 8 septembre 2024. 

Ce voyage annuel permet la découverte et l’échange autour des produits et des politiques de qualité. Les professionnel-le-s s’imprègnent d’autres contextes de mise en place et de fonctionnement des systèmes de différenciation ainsi que des stratégies pour promouvoir la qualité et la durabilité du secteur agro-alimentaire local. Cette année, nous vous invitons à explorer le Haut-Adige, une région de contrastes et d'histoire au nord de l'Italie, riche en patrimoine, en paysages et en délices culinaires, où se mêlent les cultures italienne et allemande. Richesse des produits régionaux, montagnes et vallées, dynamisme de l'économie locale et vignobles renommés, il y a beaucoup à découvrir ! Délai d’inscription : 1er septembre 2024 

Le-la conseiller-ère en gestion doit faire face à beaucoup de questions en continu. À côté des cours thématiques approfondis, il est intéressant d’avoir un espace pour traiter des questions d'actualité. En effet, les conseillers-ère-s ont besoin d’entretenir et d'actualiser leurs ressources et connaissances en permanence. Cette journée propose donc de réunir les conseiller-ère-s en gestion de différents cantons pour des échanges autour d'informations courtes d’actualité.
Délai d’inscription : 16 septembre 2024.

Cette journée commune en partenariat entre Agroscope et AGRIDEA permet de prendre connaissance des résultats récents de la recherche et offre l’opportunité aux chercheur-euse-s d’avoir un écho des besoins et des questions exprimées sur le terrain.
Délai d’inscription : 19 septembre 2024.